ভেজিটেবল চপার এবং ডিসার

ব্লেডের গভীরতা সামঞ্জস্য করুন
একই সময়ে, ব্লেডের গভীরতার সমন্বয়ও অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। ব্লেডের গভীরতার সঠিক সমন্বয় বিভিন্ন শাকসবজির কাটিয়া প্রভাবকে প্রভাবিত করবে। সাধারণভাবে বলতে গেলে, অগভীর কাটিং পাতলা স্লাইস তৈরি করে, যখন গভীর কাটিং মোটা স্লাইস তৈরি করে।
একটি উদ্ভিজ্জ কাটার ব্যবহার করার সময়, আপনাকে এটির আরও ভাল ব্যবহার করতে সহায়তা করার জন্য কিছু টিপস রয়েছে।
1. ছোট টুকরা মধ্যে উপাদান কাটা
বড় টুকরোগুলির কারণে অমসৃণ কাটা এড়াতে উদ্ভিজ্জ কাটার ব্যবহার করার আগে উপাদানগুলিকে উপযুক্ত আকারের টুকরো টুকরো করে কাটা ভাল, যখন ছোট টুকরোগুলি সহজেই সবজি কাটারটি নষ্ট হয়ে যায়।
2. একটি চাপ বার সঙ্গে উপাদান টিপুন
উপাদানগুলি কাটার জন্য একটি উদ্ভিজ্জ কাটার ব্যবহার করার সময়, এমনকি কাটা নিশ্চিত করতে উপাদানগুলি টিপতে চাপ বার ব্যবহার করতে ভুলবেন না। এটি নিশ্চিত করে যে আপনার আঙ্গুলগুলি মেশিনে ধরা পড়বে না।

ব্যবহারের পরে, অনুগ্রহ করে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব সবজি কাটার পরিষ্কার করুন যাতে খাদ্যের অবশিষ্টাংশগুলি এর পৃষ্ঠে এবং স্লাইড রেলগুলিতে শক্ত হতে না পারে, যাতে উপাদানগুলি কাটা কঠিন হয়। সার্কিট বোর্ড ভেজা এড়াতে পৃষ্ঠটি ধুয়ে ফেলার জন্য ব্রাশ বা কল ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
সংক্ষেপে, উদ্ভিজ্জ কাটার একটি খুব সুবিধাজনক রান্নাঘরের সরঞ্জাম। যতক্ষণ আপনি এটি সঠিকভাবে ব্যবহার করতে পারেন এবং প্রতিদিনের রক্ষণাবেক্ষণ করতে পারেন, এটি আপনার অনেক সময় বাঁচাবে। একই সময়ে, উদ্ভিজ্জ কাটার কাটার মোটাতা সামঞ্জস্য করে, আপনি সহজেই আপনার পছন্দ মতো কাটিং প্রভাব তৈরি করতে পারেন।