এক্সট্রুশন রান্নার মেশিন

আজকের বাজারে, খাদ্য পণ্যগুলির পুষ্টির গুণমান ভোক্তাদের পক্ষে সর্বাধিক গুরুত্ব দেয় . ডালগুলি হ'ল একটি প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ কাঁচামাল যা খাদ্য শিল্পে নিম্নমানের. সাধারণভাবে ডেলিভারি করে} {{{}} সাধারণভাবে ডার্লিতে ডেলিভারি হয়} খাদ্য পণ্যগুলি সর্বদা পরিবর্তিত উপাদান ব্যবহার করে, শিল্পকে উপলভ্য এবং উদীয়মান প্রযুক্তিগুলির দিকে নজর দেওয়া দরকার . এক্সট্রুশন রান্না একটি প্রযুক্তি যা উভয়ই রান্না এবং পালস উপাদানগুলি সংশোধন করতে সক্ষম হয় যা বিভিন্ন ধরণের টেক্সচারের সাথে পুষ্টিকর সৃজনশীল পণ্য উত্পাদন করতে পারে .

এক্সট্রুশন রান্না কি?
এক্সট্রুশন রান্না একটি স্বল্প সময়ের প্রক্রিয়া যেখানে খাদ্য (ফিড) উপাদান তাপমাত্রা, আর্দ্রতা, যান্ত্রিক শিয়ার এবং চাপের সংমিশ্রণ দ্বারা রান্না করা হয়, কারণ এটি একটি ডাই .1 এর মাধ্যমে পণ্যগুলি ডাই থেকে বেরিয়ে আসার সাথে সাথে ডাইয়ের মাধ্যমে {{1 {}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}} এক্সট্রুশন রান্নাটি খাদ্য শিল্পে ব্যাপকভাবে নিযুক্ত হয় কারণ এটি একটি অবিচ্ছিন্ন এবং শক্তি দক্ষ প্রক্রিয়া যা স্বাদ, জমিন এবং কার্যকারিতা পরিবর্তন করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, যখন প্রসেসিং প্যারামিটারগুলির উচ্চতর নিয়ন্ত্রণ এবং উপাদানগুলির নির্বাচনের ক্ষেত্রে বৃহত্তর বহুমুখীতা সরবরাহের জন্য প্রচলিত হাইড্রোথার্মাল প্রসেসিং কৌশলগুলিও তৈরি করা হয়, কেবলমাত্র প্রাতঃরাশের জন্য ব্যবহৃত হয় .3 এক্সট্রুশনটি বিভিন্ন ধরণের পণ্য তৈরি করে, খাদ্য, শুকনো স্যুপ এবং আরও অনেক কিছু, কারণ এটি হজমতা এবং পুষ্টিকর জৈব উপলভ্যতা উন্নত করে {{4} Food খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তি হিসাবে এক্সট্রুশনের ব্যবহার আরও বেশি আগ্রহ অর্জন করছে, খাদ্য শিল্পের দ্রুত বর্ধমান প্রবণতাগুলির মধ্যে একটি .