স্ন্যাক ফুড এক্সট্রুশন সরঞ্জাম

এক্সট্রুশন প্রক্রিয়া
মিশ্রণ এবং প্রাক-কন্ডিশনিং: এটি সমস্ত নিখুঁত কেকের জন্য প্রিপিংয়ের মতো একটি ভাল মিশ্রণ দিয়ে শুরু হয়। শোয়ের জন্য প্রস্তুত হওয়ার জন্য উপাদানগুলি জল বা অন্যান্য তরলগুলির সাথে মিশ্রিত হয়।
রান্না করা এবং চাপ দেওয়া: ব্যারেল বরাবর সমস্ত কিছু চলার সাথে সাথে চাপ এবং তাপ তাদের কাজটি করে, মিশ্রণটি পরিপূর্ণতায় রান্না করা নিশ্চিত করে। তাপমাত্রা 2 পণ্যের উপর নির্ভর করে 80 ডিগ্রি থেকে 200 ডিগ্রির মধ্যে হতে পারে।
ডাইয়ের মধ্য দিয়ে রুপিং করা: এই মুহুর্তে চিত্রটি চিত্রিত করার জন্য বড় প্রকাশ-রায়ের উপকরণগুলি একটি ডাইয়ের মধ্য দিয়ে ঠেলাঠেলি করা হয়।

কাটিয়া এবং শীতলকরণ: অবশেষে, কাটারটি প্রতিটি টুকরোকে শীতল করার আগে তার ফিনিশিং স্পর্শ দেওয়ার জন্য পদক্ষেপ নেয়।
পোষা খাদ্য শিল্পে অ্যাপ্লিকেশন
এই প্রক্রিয়াটি কেবল আকর্ষণীয় নয়-এটি খাদ্য শিল্পে গেম-চেঞ্জার।
এক্সট্রুশন কেবল খাবারকে আকার দেয় না; এটি উপাদান মিশ্রণ এবং রান্নার সময়গুলির উপর সুনির্দিষ্ট নিয়ন্ত্রণের অনুমতি দিয়ে পুষ্টির মান বাড়ায়। এই কারণেই ব্র্যান্ডগুলি প্রতিবার স্বাদ এবং পুষ্টির সেই নিখুঁত মিশ্রণ সরবরাহ করতে পারে।