খাদ্য পাফিং মেশিন আটকে যাওয়া থেকে এড়াতে কিভাবে?
Oct 16, 2024| 1. পাফিং মেশিনের মৌলিক কাজের নীতি এবং সমন্বয় পদ্ধতি
পাফিং মেশিনের স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপ নিশ্চিত করার জন্য এবং চালের পপকর্ন আটকে যাওয়া থেকে বাঁচতে, আমাদের প্রয়োজন অনুযায়ী সংশ্লিষ্ট সমন্বয় করতে হবে। পাফিং মেশিনের সামঞ্জস্য নিম্নলিখিত দিকগুলির মাধ্যমে অর্জন করা যেতে পারে:
1. বিভিন্ন তাপ-প্রতিরোধী কাপের আকার অনুযায়ী, বিভিন্ন অপারেটরের অভিজ্ঞতা এবং বিভিন্ন জল যোগ করা, তাপ-প্রতিরোধী কাপের কোণ সামঞ্জস্য করুন যাতে শস্য বহিঃপ্রবাহের গতি উপযুক্ত হয়।
2. আগুনের আকার, কণার আকার এবং জল যোগ করার মতো বিষয়গুলি অনুসারে সংশ্লিষ্ট সমন্বয় করুন।
3. অত্যধিক তাপমাত্রার দ্বারা সরঞ্জামগুলিকে ক্ষতিগ্রস্ত হওয়া থেকে রক্ষা করার জন্য তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রকের সুরক্ষার উপর জোর দিন।
2. কিভাবে সঠিকভাবে puffing মেশিন সমন্বয়
1. শস্যের গুণমান সামঞ্জস্য করুন
প্রথমত, আমাদের পাফিং মেশিনে যোগ করা শস্যের গুণমান নিশ্চিত করতে হবে। শস্যের খুব বেশি বা খুব কম জলের উপাদান পাফিং মেশিনের কাজের প্রভাবকে প্রভাবিত করবে। অতএব, দানা যোগ করার আগে, দানাগুলির গুণমান নিশ্চিত করার জন্য দানাগুলি স্ক্রীন এবং পরিষ্কার করা উচিত। একই সময়ে, আমরা আরও ভাল পাফিংয়ের জন্য উপযুক্তভাবে শস্যের আর্দ্রতা বাড়াতে পারি।
2. সঠিকভাবে তাপমাত্রা সামঞ্জস্য করুন
পাফিং মেশিনের তাপমাত্রা চালের পপকর্ন তৈরির অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ কারণ। খুব বেশি বা খুব কম তাপমাত্রা চালের পপকর্নের গুণমানকে প্রভাবিত করবে। অতএব, পাফিং মেশিনের একটি স্থিতিশীল তাপমাত্রা বজায় রাখার জন্য আমাদের শস্যের ধরন এবং আর্দ্রতা অনুসারে তাপমাত্রাকে যথাযথভাবে সামঞ্জস্য করতে হবে।
| মডেল | ইনস্টলেশন শক্তি | শক্তি খরচ | কর্মদক্ষতা | মাপ |
| 60 | 85,97 কিলোওয়াট | 56 কিলোওয়াট | 100-160কেজি/ঘণ্টা | 34500*2000*2600mm |
| 65 | 88,56 কিলোওয়াট | 57 কিলোওয়াট | 100-160কেজি/ঘণ্টা | 35500*2000*2600 মিমি |
| 70 | 119,06 কিলোওয়াট | ৮২ কিলোওয়াট | 200-250কেজি/ঘণ্টা | 35600*2000*2800 মিমি |
3. পাফিং মেশিনের চাপ এবং হার সামঞ্জস্য করুন
পাফিং মেশিন ব্যবহার করার সময়, পাফিং মেশিনের চাপ এবং হার শস্যের ধরন এবং গুণমান অনুসারে যথাযথভাবে সামঞ্জস্য করা উচিত। খুব বেশি চাপের কারণে দানাগুলো বিস্ফোরিত হবে এবং খুব দ্রুত হারের কারণে চালের পপকর্ন পুড়ে যেতে পারে বা পুড়ে যেতে পারে। অতএব, আমাদের চাপ এবং হার যথাযথভাবে সামঞ্জস্য করতে হবে এবং প্রকৃত পরিস্থিতি অনুযায়ী সূক্ষ্ম সমন্বয় করতে হবে।
3. চালের পপকর্নের নীচের অংশ এড়ানোর জন্য সতর্কতা
চালের পপকর্ন তৈরি করতে পাফিং মেশিন ব্যবহার করার সময়, চালের পপকর্ন পোড়া থেকে এড়াতে, আমাদের নিম্নলিখিত বিষয়গুলিতে মনোযোগ দিতে হবে:
1. হিটিং স্থিতিশীল রাখুন এবং খুব তাড়াতাড়ি গরম করা এড়িয়ে চলুন।
2. অতিরিক্ত জল যোগ করা এড়াতে যোগ করা জলের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করুন।
3. একটি স্থিতিশীল অবস্থা বজায় রাখতে পাফিং মেশিনের চাপ এবং হার সঠিকভাবে সামঞ্জস্য করুন।
4. সরঞ্জামের অত্যধিক ক্ষতি রোধ করতে তাপমাত্রা নিয়ামক রক্ষা করার দিকে মনোযোগ দিন।