হিমায়িত মাংস কিউব কাটার মেশিন

বৈদ্যুতিক হাড় কাটা মেশিন

মেশিনের যন্ত্রাংশ এবং সহ-কাটিং ক্রিয়া স্বাভাবিক কিনা তা সাবধানে পরীক্ষা করার পরে, পাওয়ার সাপ্লাই কেটে দিন, মেশিনটি পরিষ্কার করুন এবং তারপরে এটি আনুষ্ঠানিকভাবে ব্যবহার করুন। আসুন হিমায়িত মাংস ডাইসিং মেশিনের রক্ষণাবেক্ষণ পদ্ধতিটি দেখে নেওয়া যাক।
1. উদ্দেশ্য হল আনুষ্ঠানিক উত্পাদনের আগে ট্রায়াল কাটার জন্য অল্প পরিমাণে মাংসের উপাদান ব্যবহার করা, সামঞ্জস্যপূর্ণ চলমান গতি পরীক্ষা করা, অর্থাৎ, মাংসের উপাদানের বেধ, প্রাথমিক চাপের আকার সামঞ্জস্য করা এবং মাংসটি খুব পুরু। প্রথম কয়েক কাট, এবং সামান্য প্রাথমিক চাপ কমাতে. উদাহরণস্বরূপ, যদি প্রথম কয়েকটি কাটে কাটা মাংসের কিউবগুলি খুব পাতলা হয় তবে প্রাথমিক চাপটি সামান্য বৃদ্ধি করা প্রয়োজন।
2. 0 ~ 5 ডিগ্রি সেলসিয়াসে কাটা হলে কাটা মাংসের একটি ভাল বাহ্যিক আকারের প্রভাব থাকে। ভাঙ্গা হাড়, নখ এবং অন্যান্য ধ্বংসাবশেষের সাথে মিশ্রিত হওয়া থেকে মাংস প্রতিরোধ করা প্রয়োজন।
3. যখন পাওয়ার চালু থাকে তখন কাটিং অ্যাকশন একই। কোনো অস্বাভাবিকতা দেখা দিলে, পরিদর্শনের জন্য অবিলম্বে বিদ্যুৎ সরবরাহ বন্ধ করে দিতে হবে। অনুগ্রহ করে ত্রুটি সৃষ্টি করবেন না।
4. স্পেসার বক্স এবং স্পেসার বক্স এমন অবস্থানে কাটছে যেখানে ব্লেড ইনস্টল করা নেই, যা সাধারণ কাটিং টুল হোল্ডার প্রতিস্থাপন করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

হাড় কাটার সঙ্গে মাংস

বৈদ্যুতিক মাংস এবং হাড় কাটার

মাংসের স্লাইসার পরিষ্কার করা প্রথমত, মাংসের স্লাইসার পরিষ্কার করা মাংস স্লাইসারের উপাদানের উপর নির্ভর করে। যদি এটি স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি হয় তবে এটি জল দিয়ে ধুয়ে নেওয়া যেতে পারে। পরিষ্কার করার আগে মাংস কাটার ফলকটি বিচ্ছিন্ন করুন। ব্যবহারের আগে পরিষ্কার করার পরে ব্লো ড্রাই করুন, যাতে আরও ভালভাবে পরিষ্কার করা যায়। মাংস স্লাইসার হল একটি পণ্য যা আধুনিক রান্নাঘরের জীবনে হার্ড হাড় কাটার সমস্যা সমাধানের জন্য ঐতিহ্যবাহী রান্নাঘরের মাংস স্লাইসার গিলোটিনের উপর ভিত্তি করে ডিজাইন করা হয়েছে। এটি মূলত এমন পরিস্থিতির জন্য ডিজাইন করা হয়েছে যে পরিবারের ছুরিগুলি হাড় কাটাতে অসুবিধাজনক, ফলককে ক্ষতিগ্রস্ত করা সহজ, শ্রমসাধ্য এবং অদক্ষ। পণ্যটি মূলত খাবারের জন্য ব্যবহৃত হয় যা রান্নাঘরে কাটা কঠিন।

মাংস কাটার মেশিন

সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় মুরগি কাটার মেশিন

1. প্রথমে, আপনাকে মাংসের স্লাইসারের ব্লেড এবং বডি আলাদা করতে হবে, নির্দেশিকা ম্যানুয়ালের ধাপগুলি অনুসরণ করুন এবং কোনো অংশ যাতে না হারান সে বিষয়ে সতর্ক থাকুন।
2. সহজে অপসারণযোগ্য সমস্ত আনুষাঙ্গিক, যেমন খাবারের চুট, মাংস এবং হাড়ের স্যুপ, পুলি, প্রতিরক্ষামূলক কভার ইত্যাদি সরিয়ে ফেলুন এবং সমস্ত কোণ পরিষ্কার করুন। জিনিসপত্র খুব বড় হলে, আপনি একটি কল দিয়ে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করতে পারেন।
3. শরীর, বিশেষ করে স্পর্শের অংশগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করতে একটি নরম ব্রাশ এবং সাবান জল ব্যবহার করুন। শুকানোর পরে, খাদ্য-গ্রেড 70%-75% অ্যালকোহল জীবাণুনাশক স্প্রে স্প্রে করুন এবং এটি শুকাতে দিন।

1. পাতলা বস্তু: 75% অ্যালকোহল স্প্রে দিয়ে জীবাণুমুক্ত করুন এবং শুকিয়ে নিন।
2. মোটা বস্তু: একটি জীবাণুনাশক ভেজা কাপড় দিয়ে মুছুন এবং এর জীবাণুমুক্তকরণ প্রভাব ব্যবহার করুন।
3. বিশেষ প্রয়োজনীয়তা: তরল ওষুধ দিয়ে জীবাণুমুক্তকরণ, উচ্চ তাপমাত্রার নির্বীজন, অতিবেগুনী জীবাণুমুক্তকরণ এবং অন্যান্য পদ্ধতি সবই সম্ভব।
সংক্ষেপে, খাবারের স্বাস্থ্যবিধি এবং নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য মাংস স্লাইসার পরিষ্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা প্রয়োজন, যার ফলে ভোক্তাদের স্বাস্থ্য রক্ষা করা যায়। আপনি কিছু বুঝতে না পারলে, প্রস্তুতকারক বা প্রাসঙ্গিক মেশিন রক্ষণাবেক্ষণ কর্মীদের সাথে যোগাযোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

গ্রাহক পরিদর্শন

গরম ট্যাগ: হিমায়িত মাংস ঘনক্ষেত্র কাটিয়া মেশিন, চীন হিমায়িত মাংস ঘনক্ষেত্র কাটিয়া মেশিন প্রস্তুতকারক, কারখানা