শুয়োরের মাংস কাটার মেশিন

স্লাইসার সরঞ্জাম
কাটার জন্য একটি মাংস স্লাইসার ব্যবহার করতে, প্রথমে হিমায়িত মাংস বেছে নিন যা স্লাইসারের জন্য উপযুক্ত। হিমায়িত মাংসের তাপমাত্রা এবং সময় অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, তাই মাংস সম্পূর্ণ হিমায়িত হয়েছে তা নিশ্চিত করার জন্য আপনার 24 ঘন্টার বেশি -2 থেকে -4 ডিগ্রি তাপমাত্রায় মাংস হিমায়িত করা বেছে নেওয়া উচিত। এটি স্লাইসার ব্যবহার করার সময় মাংসকে পছন্দসই বেধের স্লাইসগুলিতে সমানভাবে কাটতে সাহায্য করে।
হিমায়িত মাংস কাটার জন্য একটি স্লাইসার ব্যবহার করলে ব্লেডগুলি দ্রুত শেষ হয়ে যায়। অতএব, ব্যবহারের আগে আপনার ব্লেডগুলি ধারালো কিনা তা সাবধানে পরীক্ষা করা উচিত এবং প্রতিটি ব্যবহারের আগে এবং পরে সেগুলি পরিষ্কার করা উচিত। যদি ব্লেডগুলি নিস্তেজ হয় তবে তাদের তীক্ষ্ণ করা দরকার। এটি হিমায়িত মাংসকে মসৃণভাবে কাটতে পারে তা নিশ্চিত করার জন্য নিয়মিতভাবে মাংসের স্লাইসারের ব্লেডগুলিকে তীক্ষ্ণ করার জন্য শার্পনার ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

শুয়োরের মাংস স্লাইসার

বেকন জন্য স্লাইসার

বেধ সামঞ্জস্য করা:
তামার কলামের বাদাম বা সামঞ্জস্য হ্যান্ডেলটি ঘুরিয়ে দিন। মেশিনের নকশার উপর নির্ভর করে, হ্যান্ডেলটিকে ঘড়ির কাঁটার দিকে ঘুরিয়ে দিলে সাধারণত স্লাইসের বেধ বাড়ে, যখন ঘড়ির কাঁটার বিপরীত দিকে ঘুরিয়ে দিলে পুরুত্ব কমে যায়।
নিশ্চিত করুন যে ডিস্ক এবং ব্লেডের মধ্যে আপেক্ষিক অবস্থান সমন্বয় প্রক্রিয়ার সময় পরিবর্তিত হয়েছে। সাধারণত, মেশিনটি নিরাপদে চালু করার জন্য ডিস্কটি ব্লেডের চেয়ে কম হতে হবে।
নিশ্চিতকরণ এবং ফিক্সিং:
কাঙ্খিত বেধের সাথে সামঞ্জস্য করার পরে, সর্বদা তামার কলামের বাদাম বা সংশ্লিষ্ট ফিক্সিং ডিভাইসটি শক্ত করুন যাতে অপারেশন চলাকালীন সমন্বয় সেটিং পরিবর্তন না হয়।
পরীক্ষা এবং সূক্ষ্ম টিউনিং:
মেশিন চালু করার আগে সেটিংস পুনরায় পরীক্ষা করুন, এবং তারপর একটি পরীক্ষা কাটার জন্য মেশিন চালু করুন। মাংসের কয়েক টুকরো কাটার পরে, মাংসের টুকরোগুলির পুরুত্ব প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে কিনা তা পরীক্ষা করুন এবং প্রয়োজনে সূক্ষ্ম সমন্বয় করুন।
 

মাংস স্লাইসার কাঁচা মাংস

হ্যাম জন্য স্লাইসার
1. ফুটো প্রতিরোধ করার জন্য ব্যবহারের আগে গ্রাউন্ড ওয়্যারটিকে অবশ্যই দৃঢ়ভাবে সংযুক্ত করতে হবে।
2. পরিষ্কার জল এবং ডিটারজেন্ট দিয়ে ব্লেডটি ধুয়ে ফেলুন বা সবুজ শাকসবজি দিয়ে সামনে পিছনে কেটে নিন, ছুরিতে তেল পরিষ্কার করুন, সবজির অবশিষ্টাংশ জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং তারপর উপাদান যোগ করুন।
3. ব্যবহার করার সময়, প্রথমে মোটর শুরু করুন, এবং তারপর উপাদান যোগ করুন।
4. ব্লেডের ক্ষতি রোধ করার জন্য প্রক্রিয়াজাত করা মাংস অবশ্যই হাড় থেকে পরিষ্কার করতে হবে এবং ছুরিটিকে ফিড পোর্টের চেয়ে ছোট একটি লম্বা ফালা আকারে পরিবর্তন করতে হবে। একবার টুকরো টুকরো করে কাটুন, দুবার স্ট্রিপ করুন এবং তিনবার ব্লক করুন।
5. ব্যবহারের পরে, মেশিন চালু করার জন্য গরম জল এবং ডিটারজেন্ট দিয়ে ব্লেড পরিষ্কার করুন, ছুরি থেকে জল ঝেড়ে ফেলুন এবং উপযুক্ত পরিমাণে তেল ব্রাশ করুন৷ যখন ব্যবহারকারীরা তাদের নিজস্ব মোটর প্রস্তুত করেন, প্রথমে পরীক্ষা করুন যে ক্লিকের দিকটি মেশিনে চিহ্নিত দিকনির্দেশের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ কিনা। যদি না হয়, পাওয়ার সংযোগকারী সামঞ্জস্য করা প্রয়োজন।
উপরে তাজা মাংস স্লাইসার কিভাবে ব্যবহার করতে হয়.

যোগ্যতা এবং সম্মান

গরম ট্যাগ: শুয়োরের মাংস কাটার মেশিন, চীন শুয়োরের মাংস কাটার মেশিন প্রস্তুতকারক, কারখানা