কিভাবে একটি জলখাবার খাদ্য উত্পাদন লাইন কনফিগার করবেন?
Jul 21, 2025| স্ন্যাক ফুড প্রোডাকশন লাইন
ফুঁকানো স্ন্যাকগুলি ভাত, বাজর এবং সয়াবিনের মতো শস্য থেকে তৈরি করা হয় এবং উচ্চ - তাপমাত্রা এক্সট্রুশন, বেকিং এবং সিজনিংয়ের মাধ্যমে তৈরি করা হয়। বিভিন্ন পাকা পদ্ধতি অনুসারে, পাফড নাস্তা খাদ্য উত্পাদন লাইনগুলি বেকড স্ন্যাক গ্রানুল উত্পাদন লাইন এবং ভাজা স্ন্যাক ফুড প্রসেসিং উত্পাদন লাইনে বিভক্ত করা যেতে পারে।
ভাজা টাইপ শস্য পাকা করার জন্য হিটিং মিডিয়াম হিসাবে চর্বি ব্যবহার করে। বেকড টাইপটি মূলত কাঁচামালগুলি পাকা করার জন্য একটি মাধ্যম হিসাবে গরম বায়ু ব্যবহার করে। বর্তমানে, বেকড টাইপ বাজারে সবচেয়ে সাধারণ পদ্ধতি।

| মডেল | শক্তি | ক্ষমতা | হিটার | মাত্রা (মিমি) | ওজন |
| Lxt-65 | 5.5kW | 50 কেজি/ঘন্টা | 1 কেডব্লিউ | 1720*870*1050 | 350 কেজি |
| Lxt-70 | 15 কেডব্লিউ | 150 কেজি/এইচ | 1 কেডব্লিউ | 1720*970*1250 | 500 কেজি |
| Lxt-85 | 18.5kW | 200-300 কেজি/ঘন্টা | 2 কিলোওয়াট | 1360*1870*850 | 650 কেজি |
| Lxt-95 | 22 কেডব্লিউ | 400-500 কেজি/এইচ | 2 কিলোওয়াট | 2300*1170*1400 | 850 কেজি |
কর্ন ফুঁপে স্ন্যাক উত্পাদন লাইন প্রবাহ চার্ট

কাঁচামাল মিশ্রণকারী
মিক্সারটি গুঁড়ো কাঁচামাল এবং তরল সিজনিংগুলি সমানভাবে মিশ্রিত করতে ব্যবহৃত হয়। কাঁচামালগুলির আর্দ্রতা এবং স্টার্চ সামগ্রীগুলি সরাসরি পাফিংয়ের ডিগ্রিকে প্রভাবিত করবে। অতএব, কাঁচামাল নির্বাচন করার সময়, মাঝারি আর্দ্রতা এবং স্টার্চ সামগ্রী সহ কাঁচামাল চয়ন করা ভাল।

স্ন্যাক পাফিং মেশিন
কর্ন ফুফিং মেশিনটি পাফড খাবার উত্পাদনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ মেশিন। কর্ন ফুফিং সিরিয়াল মেশিনে, কাঁচামালটি বাষ্পযুক্ত এবং উচ্চ তাপমাত্রায় আকৃতির হয়। তারপরে এটি ডাইয়ের গর্তগুলির মাধ্যমে এক্সট্রুড করা হবে। অতএব, বিভিন্ন আকার এবং ছাঁচ পরিবর্তন করে বিভিন্ন পাফড খাবার তৈরি করা যেতে পারে।

সিজনিং মেশিন
একটি অনন্য স্বাদ পেতে, সিজনিংয়ের জন্য একটি সিজনিং মেশিন প্রয়োজন। সিজনিং মেশিনে অবিচ্ছিন্ন অপারেশনের বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং ফুঁকানো খাবারের কাঠামো ধ্বংস করবে না।

প্যাকেজিং মেশিন
স্টোরেজ এবং পরিবহণের জন্য, প্রসারিত খাবারগুলি প্যাকেজ করা দরকার। আমরা প্যাকেজিং মেশিনগুলি সরবরাহ করি যা ব্যাগ এবং বক্স প্যাকেজিং উভয় ফর্ম্যাট তৈরি করতে পারে।
পাফড নাস্তা উত্পাদন লাইন সম্পর্কে FAQs
কর্ন ফুঁকানো উত্পাদন লাইনটি কী ধরণের পাফড খাবার উত্পাদন করতে পারে?
এই উত্পাদন লাইনটি খুব বহুমুখী এবং বাজারে বেশিরভাগ পাফড খাবারকে পাফ করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, পনির বল, কর্ন ফ্লেক্স, ফুঁকানো চাল, ফোঁটা ফ্রেঞ্চ ফ্রাই ...
কীভাবে এক্সট্রুডার ডাই প্রতিস্থাপন করবেন?
আপনাকে গাইড করার জন্য আমাদের একটি গাইড ম্যানুয়াল রয়েছে।
আপনার পরে - বিক্রয় পরিষেবা কেমন?
প্রক্রিয়া নকশা, সরঞ্জাম বিন্যাস, উদ্ভিদ নির্মাণ পরিকল্পনা, একক মেশিন সরঞ্জামের উদ্ধৃতি, টার্নকি উদ্ধৃতি ইত্যাদি সম্পর্কিত আরও তথ্যের জন্য দয়া করে আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে নির্দ্বিধায়।
মূল প্রক্রিয়া সরঞ্জাম



যোগ্যতা এবং সম্মান


