শস্য এক্সট্রুডার কোন কাঁচামাল ব্যবহার করে?
Jan 23, 2025| 1। কর্ন: কর্ন হ'ল সর্বাধিক ব্যবহৃত শস্যগুলির মধ্যে একটি। এটি কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, ফ্যাট, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস ইত্যাদি হিসাবে পুষ্টির মধ্যে সমৃদ্ধ তাই খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের ক্ষেত্রে কর্ন ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় যেমন কর্ন ফ্লেকস, কর্ন বিস্কুট ইত্যাদি ইত্যাদি।
2। গম: গম এমন একটি শস্য যা পাফিং এবং আটা তৈরির জন্য উভয়ই ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি প্রোটিন, ফ্যাট এবং খনিজগুলির মতো পুষ্টি সমৃদ্ধ এবং বিভিন্ন শস্য খাবার তৈরির জন্য উপযুক্ত।
3। ওটস: ওটস একটি বিশেষ শস্য যা ডায়েটরি ফাইবার, প্রোটিন, খনিজ এবং অন্যান্য পুষ্টি সমৃদ্ধ। এটি ওটমিল, ওটমিল পোরিজ ইত্যাদি তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে
4। সয়াবিন: উদ্ভিদ প্রোটিন সমৃদ্ধ শস্যগুলির মধ্যে একটি সয়াবিন। এগুলি খনিজ এবং একাধিক ভিটামিন সমৃদ্ধ। এগুলি প্রায়শই তোফু এবং সয়া দুধের মতো পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়।
| মডেল | উত্পাদন ক্ষমতা | শক্তি | ওজন | আকার |
| 40 | 40-50 কেজি/এইচ | 5.5 কেডব্লিউ | 310 কেজি | 1300*1200*1100 |
| 50 | 80-100 কেজি/এইচ | 7,5 কিলোওয়াট | 330 কেজি | 1350*1100*1200 |
| 60 | 120-150 কেজি/এইচ | 15 কেডব্লিউ | 360 কেজি | 1350*110*1200 |
| 70 | 180-200 কেজি/এইচ | 18,5 কিলোওয়াট | 410 কেজি | 1500*1360*1250 |
| 80 | 200-240 কেজি/এইচ | 22 কেডব্লিউ | 460 কেজি | 1500*1450*1250 |
| 90 | 400-500 কেজি/এইচ | 30 কেডব্লিউ | 800 কেজি | 1650*1450*1300 |
| 135 | 500-700 কেজি/এইচ | 55 কেডব্লিউ | 1200 কেজি | 1800*1550*1500 |
কাঁচামাল প্রক্রিয়াজাতকরণ
1। পরিষ্কার করা: কোন ধরণের শস্য কাঁচামাল যাই হোক না কেন, এটি পরিষ্কার করা দরকার। প্রথমে কাঁচামাল পরিষ্কার জলে ভিজিয়ে রাখুন, পৃষ্ঠের ধুলো এবং অমেধ্যগুলি পরিষ্কার করার জন্য আপনার হাত দিয়ে এগুলি ঘষুন এবং তারপরে জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।
2। শুকনো: ধুয়ে যাওয়া কাঁচামালগুলি শুকনো করা দরকার যাতে তাদের পানির পরিমাণ উপযুক্ত আর্দ্রতার সামগ্রীতে পৌঁছে যায় তা নিশ্চিত করার জন্য। সাধারণত, শুকানোর তাপমাত্রা 80 থেকে 100 ডিগ্রি এবং সময় 2 থেকে 3 ঘন্টা হয়।
3। ক্রাশিং: শুকনো শস্যের কাঁচামালগুলি সহজ পাফিংয়ের জন্য চূর্ণ করা দরকার। সাধারণত, একটি ক্রাশার বা একটি পেলিটিজার শস্য ক্রাশের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।