বাদাম মাখন জন্য বাদাম পেষকদন্ত

নিম্ন-তাপমাত্রার কলয়েড মিল সিস্টেমের উপাদান নিষ্পেষণ প্রক্রিয়া চলাকালীন, এর ঠান্ডা উত্স একটি বন্ধ-লুপ সঞ্চালন ব্যবস্থা গঠন করে, যা শক্তির সম্পূর্ণ ব্যবহার করে এবং শক্তি খরচ বাঁচায়: নাকাল এবং পেষণ করার সময়, প্রক্রিয়াজাত উপাদান (কঠিন-তরল মিশ্রণ) 24 ঘন্টা একটানা অপারেশনের জন্য ঠান্ডা উৎসের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের অধীনে দীর্ঘ সময়ের জন্য 0-25 ডিগ্রির কম তাপমাত্রায় রাখা হয়। উপাদানের বৈশিষ্ট্যগত তাপমাত্রা অনুযায়ী, কম-তাপমাত্রার কলয়েড মিলের তাপমাত্রা নাকাল এবং নিষ্পেষণ প্রক্রিয়ার সময় সামঞ্জস্য করা যেতে পারে এবং শক্তি খরচ কমাতে সর্বোত্তম নিষ্পেষণ তাপমাত্রা নির্বাচন করা যেতে পারে। পেষণকারী সূক্ষ্মতা 1-10 জাল বা এমনকি মাইক্রোন μ পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। নিম্ন-তাপমাত্রার পেষণকারী যেটি সরাসরি হিমায়িত করার জন্য মাধ্যমটিতে যোগ করার জন্য তরল নাইট্রোজেন ঠান্ডা উত্স ব্যবহার করে, তার থেকে আলাদা, এই সরঞ্জামটির ডিজাইনের উদ্ভাবনী সুবিধা রয়েছে: কুল্যান্টের মতো ঠান্ডা উত্সের ব্যবহার গ্রাইন্ডিং মাধ্যমের সাথে যোগাযোগ করে না, তবে শুধুমাত্র একটি পরোক্ষ হিসাবে কাজ করে। কুলিং মাধ্যম, অতি-নিম্ন তাপমাত্রার ক্রাশিং, বিস্ফোরণ-প্রমাণ এবং অক্সিডেশন-প্রুফ উপকরণগুলিকে দূষিত না করেই, এবং চূর্ণ করা সামগ্রীগুলি তাদের আসল অবস্থায় থাকে।