স্ন্যাকস এক্সট্রুডার

এক্সট্রুড স্ন্যাকসের প্রকার

সাধারণ এক্সট্রুড স্ন্যাকস
এই বিভাগটি স্ন্যাকসগুলির মধ্যে সর্বাধিক বৃদ্ধির সম্ভাবনা রয়েছে . এই বিভাগটি স্ন্যাকস উদ্ভাবনের মাধ্যমে ভোক্তাদের কল্পনা ক্যাপচার করতে পারে . উদাহরণস্বরূপ, ত্রি-মাত্রিক স্ন্যাকস, বিভিন্ন প্রাণীর আকার, কার্টুন আকারগুলি, এবং লেটার শেপগুলি যেমন একটি সফল স্ন্যাকের প্রয়োজন (একটি সফল স্ন্যাকের প্রয়োজন (একটি সফল স্ন্যাকের (একটি সফল স্ন্যাকের প্রয়োজন (একটি সফল স্ন্যাকের (3} ক্ষমতা, অর্থনৈতিক সুবিধা এবং মান নিয়ন্ত্রণ . কাঁচামালগুলির ব্যয় সমাপ্ত পণ্যটির বিক্রয়মূল্যে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে . সুতরাং, একটি সফল নাস্তা উত্পাদন করতে সর্বনিম্ন ব্যয়যুক্ত কাঁচামাল ব্যবহার করা সুবিধাজনক .}

পাফড স্ন্যাকস

Most extruded snacks belong to this category. This category of snacks is also called "second-generation snacks." Usually, puffed snacks are produced using high shear extruders. This category of snacks is rich in fiber, protein, and low in calories. For example, corn rolls, onion rings, ত্রি-মাত্রিক স্ন্যাকস এবং আলু চিপস . স্ন্যাকসগুলির এই বিভাগটি বিভিন্ন মশলা, তেল, লবণ, চিনি, ইত্যাদি বিভিন্ন ধরণের সাথে স্বাদযুক্ত হতে পারে urus rufuced এর উপর নির্ভর করে} of এক্সট্রুশন প্রক্রিয়া, যেমন ফিডে আর্দ্রতা সামগ্রী, এক্সট্রুডার ব্যারেলের ময়দার আবাসের সময় এবং শস্য কণার আকার .